Festa della Mozzarella

41° Festa della Mozzarella di Cancello ed Arnone

L’appuntamento tradizionale con la “Festa della Mozzarella” è giunta alla sua 41° edizione. Un evento che diventa occasione di analisi delle potenzialità della produzione del prodotto mozzato che, in questo territorio, trova la sua massima espressione e, rappresenta il volano della economia dell’intera zona.

Un appuntamento di grande richiamo che vede coinvolte anche le autorità e le personalità del mondo dell’impresa, dello sport e dello spettacolo. Alla festa sono legate anche le giornate di convegni che vedranno la partecipazione di alcune importanti cariche dello Stato nonché di importanti personaggi del mondo economico e scientifico..

Una grande festa attorno al rito magico della “mozzarella” è un’iniziativa che ha l’ambizione di diventare una simpatica ricorrenza in grado di far convergere l’attenzione dei mezzi di informazione e dell’opinione pubblica su questo prodotto tipico campano, che costituisce un elemento fondamentale nella cultura gastronomica della nostra società.