Use APKPure App
Get Кострома old version APK for Android
A lot of video recipes cabbage soup. Quick search and browse recipes.
Это приложение только с рецептами щей! Вы можете пробовать готовить разные щи выбрав необходимый пункт меню. Обновляйте видео, смотрите новые рецепты!
Щи - главный суп русской кухни, одно из самых древних блюд. Для россиянина они всегда хороши - в студеную зимнюю пору и в изнывающую жару, когда холодные щи из кваса со льдом и с пряной зеленью становятся особенно необходимыми в рационе питания.
Вкусовая палитра щей поистине необъятна, прежде всего благодаря разнообразию бульонов, на которых их готовят, а также наварам из капусты и других овощей, входящих в рецептуру. В нашем рационе щи служат важным источником витамина С, фолиевой кислоты, каротина. Тарелка щей содержит 30…50 мг% витамина С, причем при варке (особенно щей из свежей капусты) он хорошо сохраняется. Одна порция этого блюда покрывает половину суточной потребности человека в витамине С. Трудно найти зимой другой суп, который мог бы конкурировать со щами по своей витаминной активности.
Повышают калорийность и питательную ценность щей мясо, рыба, копчености, ветчина, сало, а также подаваемые к щам гречневая каша, яйца, пирожки, пироги. Острый вкус и сильное сокогонное воздействие молочной кислоты, содержащейся в щах, позволяет вводить в их рецептуру большое количество жирных продуктов, жир не портит вкуса щей, приготовляемых из квашеной капусты, а обогащает его.
Загрузи это приложение если любишь готовить.
Last updated on Aug 18, 2024
Minor bug fixes and improvements. Install or update to the newest version to check it out!
Uploaded by
Мореленд
Requires Android
Android 7.0+
Category
Report
Кострома
2.9 by Мореленд
Aug 18, 2024