খাদ্য সংরক্ষণ বিষয় রেসিপি

খাদ্য সংরক্ষণের সাধারণ পদ্ধতি বিশ্লেষণকরণ লবন, চিনি ও সিরকায় সংরক্ষণ

এই দৌড়ঝাঁপের জীবনে পেটপুরে ও মন ভরে নাস্তা খাওয়ার সময় কোথায়? তবে একটু বুদ্ধি থাকলে কিন্তু সত্যিই সম্ভব। খেয়ে মন ভরবে, পেট ভরবে, আবার সাথে সাহায্য হবে ওজন কমতেও। কি, বিশ্বাস হচ্ছে না? চমৎকার সহজ কিন্তু সুস্বাদু মুখরোচক রেসিপি চাই l

আপনি খুব সহজেই এই অ্যাপস এর মাধ্যমে রান্না করতে ও শিখতে পারবেন। এই অ্যাপে সকল বাঙালীদের বাঙালি খাবারের তালিকা অনুযায়ী একদম সহজ ভাবে তৈরি করা হয়েছে | আশাকরি এই অ্যাপটি ব্যাবহার করলে আপনাদের শিশুদের জন্য পুষ্টিকর খাবার রান্না করার কাজে অনেক সহায়তা করবে |

শরীরের জন্য খুব প্রয়োজনীয় একটি ভিটামিন হলো 'ই'। এর অভাবে চুল পড়ে যাওয়া, পেশি দুর্বল হওয়া, চোখে ঝাপসা দেখা ইত্যাদি সমস্যা হয়। এসব সমস্যা থেকে রেহাই পেতে প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় ভিটামিন 'ই' সমৃদ্ধ খাবার রাখা জরুরি।

বাংলায় ঋতু ভেদে পিঠা রেসিপি পরিবর্তন হয়। এতেই বাঙ্গালীর ভোজন রসিকতা অনুমান করা যায়। বাঙ্গালীদের শীতের পিঠা, গরমের পিঠা, বসন্তের পিঠা, হেমন্তের পিঠা, বর্ষার পিঠা, নকশী পিঠা, তেলের পিঠা, তালের পিঠা সহ হরেক রকমের পিঠা আছে। প্রতিটি পিঠাই নিজেস্ব স্বদ এবং শিল্পগুনের জন্য স্বতন্ত্র।

এই খাদ্য সংরক্ষণ বিষয় রেসিপি Application টি আপনাদের কেমন লাগলো ভালো/মন্দ অবশ্যই জানাবেন। ধন্যবাদ!