App Isli Açai - Delícia da Ama

Isli Açai Delizia dell'Amazzonia

L'albero che produce l'acai si chiama açaí. È una specie di palma trovata in Amazonas, Pará, Maranhão, Acre e Amapá.

L'Açaí può essere consumato in diversi modi: succhi, dolci, gelati e gelatine. Attualmente l'açaí è molto consumato nella ciotola, dove la polpa è accompagnata da frutta e anche altri cibi. Nella regione amazzonica, la polpa degli açaí è molto consumata con farina di manioca o tapioca.

La polpa di Açaí è un ottimo alimento, con 100 grammi con 250 calorie.

 L'Açaí è un frutto ricco di proteine, fibre e lipidi.

 Troviamo in questo frutto le seguenti vitamine: C, B1 e B2.

L'Açaí ha anche una buona quantità di fosforo, ferro e calcio.

 L'industria cosmetica nazionale e internazionale usa l'açaí per produrre creme, shampoo e altri prodotti di bellezza.

 I semi di Açaí sono utilizzati nelle attività artigianali della regione settentrionale.

 Le foglie di açaiseiro sono utilizzate per la produzione di prodotti tessuti (borse, reti, borse, ecc.) E, a causa della loro resistenza, fungono da copertura per la casa (produzione di coperture