Per una degustazione ottimale, ottieni il tempo di aerazione di un vino in una scansione!

Il database dell'applicazione Aveine si basa su un approccio collaborativo chiamato "crowd sourcing", in cui gli utenti svolgono un ruolo chiave nell'ampliare le informazioni disponibili. Gli utenti possono scansionare i vini e compilare i moduli del vino per contribuire alla crescita del database. Il team di Aveine verifica e convalida ogni scheda del vino creata dagli utenti per garantire la qualità delle informazioni fornite.

Scansiona il tuo vino e ottieni il tempo di aerazione ideale per una degustazione ottimale!

L'applicazione mobile Aveine:

- Fornisce una raccomandazione precisa sul tempo di aerazione* del tuo vino.

- Fornisce informazioni tecniche sul vino scansionato, come la sua origine, i vitigni, il suo colore, la sua gradazione alcolica o la sua temperatura di servizio.

- Ha una mappa interattiva che mostra tutti gli ambassadeurrs (bar, wine bar, ristoranti, hotel, cantine) di Aveine che ti permetterà di scoprire l'aeratore a cui è collegata questa applicazione.

Per determinare il tempo di aerazione richiesto per il tuo vino:

- L'applicazione mobile Aveine utilizza il proprio database. Ora contiene 10.000 riferimenti. Sarà migliorato man mano che gli utenti scansionano i vini con l'applicazione mobile Aveine.

- Quando possibile, sono i produttori stessi a indicare il tempo di aerazione che ritengono più idoneo per un consumo ottimale dei loro vini. Inoltre, Aveine collabora con sommelier, enologi e professionisti del vino per determinare il momento ideale.

Se il vino non è nel database:

- Viene utilizzato un algoritmo sviluppato da Aveine. In base ad alcuni elementi raccolti sulla scansione dell'etichetta (vitigno, annata, provenienza), l'algoritmo cercherà nel database vini simili, e proporrà un'aerazione basata su questi risultati.

- Per perfezionare questa impostazione, Aveine suggerisce agli utenti di rispondere ad alcune domande per guidare l'algoritmo. La notifica di assenza viene quindi trasmessa e i bot cercheranno informazioni su questo vino. Queste informazioni vengono quindi convalidate manualmente e il vino viene aggiunto al database.

Questa applicazione funziona con lo Smart Wine Aerator, di Aveine, che consente di aerare il vino in modo preciso e istantaneo. Maggiori informazioni sul sito web di Aveine: www.aveine.paris

*Il tempo di aerazione è equivalente a una bottiglia aperta