bezGLUTENU

bezGLUTENU è un'applicazione con prodotti senza glutine certificati.

bezGLUTENU è un'applicazione progettata per le persone che sono alla ricerca di prodotti sicuri con il marchio concesso in licenza il attraversato Klos. I prodotti sono suddivisi in categorie, tra cui salumi e prodotti a base di carne, pane e farina, bibite, dolci.

L'applicazione può anche trovare informazioni sulla disponibilità di prodotti particolari.

L'applicazione viene aggiornata sulla base delle informazioni dell'Associazione polacca delle persone con celiachia e la dieta priva di glutine. Nel quadro del sistema europeo di una licenza concede l'Associazione dei produttori polacchi licenza l'apposizione del Klos incrociate sul prodotti senza glutine che soddisfano i criteri pertinenti. Questi prodotti sono regolarmente testati per il contenuto di glutine, impianti di produzione in cui vengono prodotti sono sottoposti a verifiche dettagliate per verificare la sicurezza della produzione di glutine. segno con licenza del Klos incrociate è riconosciuta non solo in Polonia ma in tutta Europa e un simbolo di alimenti sicuri per le persone che necessitano di una dieta priva di glutine.

Associazione polacca di persone affette da celiachia e la dieta priva di glutine è la più grande organizzazione no-profit a livello nazionale che sostiene le persone su una dieta priva di glutine. Esso riunisce pazienti con malattia celiaca, allergia al glutine, allergia al grano, i genitori dei bambini malati, ma anche medici, nutrizionisti e chiunque sia interessato al tema. L'area di intervento si estende su tutto il paese per anni e gestisce una serie di azioni per migliorare la qualità della vita delle persone con una dieta priva di glutine, m.in:. Divulga conoscenze sulla celiachia e la dieta, strutture di formazione di catering per senza glutine principi della dieta (il programma di menu senza glutine), organizza conferenze (International giorno della malattia celiaca) e giusto senza glutine (Gluten free Expo).

Più sulle attività dell'Associazione e informazioni aggiornate su convegni, workshop e incontri per la bezglutenowców culinaria in Polonia www.celiakia.pl.