CA LGMA Handwashing English

L'app di formazione è stata sviluppata da Food Safety Consulting & Training Solutions, LLC.

L'app LGMA Tech Interactive per il lavaggio delle mani e l'uso dei guanti è stata sviluppata da Food Safety Consulting & Training Solutions, LLC. È fornito dal California Leafy Green Marketing Agreement (LGMA). LGMA Tech è responsabile dello sviluppo e della fornitura di programmi educativi sulla sicurezza alimentare all'industria delle verdure a foglia verde della California e dell'Arizona.

Il lavaggio delle mani è una delle pratiche più importanti nel settore che aiuta a ridurre al minimo il rischio di contaminazione delle verdure a foglia verde. Questa app di formazione mira a garantire che le corrette procedure di lavaggio delle mani e le pratiche di utilizzo dei guanti siano seguite in conformità con le linee guida sulla sicurezza alimentare specifiche per i prodotti della California per la produzione e la raccolta di lattuga e verdure a foglia (note anche come "metriche LGMA"). che gli istruttori comprendano a fondo la politica di lavaggio delle mani e utilizzo dei guanti della propria azienda in modo che possano applicare le informazioni di questa app ai loro programmi di formazione.

Questa app di formazione insegnerà:

* L'importanza del lavaggio delle mani

* Procedura di lavaggio delle mani corretta

* Linee guida per l'utilizzo dei guanti sul campo

L'app include diverse attività interattive e un video clip per mantenere i partecipanti coinvolti durante la lezione. Alla fine della lezione c'è un semplice quiz per verificare che lo studente abbia conservato le informazioni che le sono state insegnate.