Gocce di cioccolato – ricette

Gocce di cioccolato - Ricetta gocce di cioccolato

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Biscotto con gocce di cioccolato: un biscotto con gocce di cioccolato è un biscotto a goccia che presenta gocce di cioccolato o bocconcini di cioccolato come ingrediente distintivo. I biscotti con gocce di cioccolato sono nati negli Stati Uniti intorno al 1938, quando Ruth Graves Wakefield tagliò una barretta di cioccolato semidolce Nestlé e aggiunse il cioccolato tritato a una ricetta di biscotti

Gocce di cioccolato: le gocce di cioccolato originali erano piccoli biscotti che probabilmente avevano una somiglianza con il tipo originale di "patatine", secondo Merriam-Webster: trucioli di legno. La ricetta era un po' come la pasta frolla al cioccolato, e il nome "chip" derivava dai quadratini in cui venivano tagliati i biscotti

Biscotti al cioccolato: cosa contengono i biscotti al cioccolato? I biscotti al cioccolato sono comunemente fatti con zucchero bianco; zucchero di canna; farina; sale; uova; un agente lievitante come bicarbonato di sodio; un grasso, tipicamente burro o accorciamento; estratto di vaniglia; e pezzi di cioccolato. Alcune ricette includono anche latte o noci (come le noci tritate) nell'impasto.

L'applicazione contiene anche tutte le informazioni relative alle seguenti questioni:

Biscotti con gocce di cioccolato facili

Biscotti con fiocchi d'avena e scaglie di cioccolato

Biscotti con gocce di cioccolato

Biscotti vegani al cioccolato

Biscotti a cioccolato e burro d'arachidi

Biscotti a gocce di cioccolato

Biscotti con gocce di cioccolato fatti in casa

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Biscotti alle mandorle con scaglie di cioccolato

Biscotti con friggitrice ad aria

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