Gewürze und Kräuter

L'applicazione visualizza più di 200 specie di piante e il loro utilizzo in cucina

Le erbe e le spezie culinarie affascinano per il loro uso vario in cucina, ma anche per il loro effetto come piante medicinali. Oltre 200 specie sono descritte scientificamente in dettaglio (testi di Wikipediat) e illustrate, in base alle quali non solo le caratteristiche botaniche, ma anche il significato delle piante nella cultura e nella vita quotidiana degli uomini, sia nella medicina che nell'usanza, arrivano alla lingua.

L'app funziona anche offline e consente ad ogni impianto di aggiungere le proprie osservazioni in parola, immagine e video. Le piante sono strutturate secondo il loro sistema botanico. La ricerca può essere effettuata da un lato su diverse categorie come cibo, bevande, oli, ecc. O dall'altro secondo i più comuni nomi tedeschi o latini.

Ulteriori collegamenti aprono un esame più approfondito di tutti gli aspetti di queste colture.