Northwest- Kebab & Curryhouse

Ristorante indiano / Ristorante dell'India del nord / Cucina punjabi / Cucina del Kashmir

Ispirato ai sapori e agli stili di cucina delle regioni nord-occidentali dell'India, Northwest è un'avventura culinaria esplorativa attraverso quella che un tempo era la provincia di Gandhāra.

Uno spazio contemporaneo con allettanti viste sulla cucina alla griglia, il Northwest serve kabab e karahi che raramente hanno abbellito i tavoli indiani. Aspettati un pasto dai partner dello chef Sanjay e Shyam che sia allo stesso tempo familiare ma distintivo; ricco di spezie e sapori che potresti trovare nella cucina del Kashmir, Pashtooni e Punjabi e in Medio Oriente. Ti promettiamo che non c'è nessun "curry di base" in vista.

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