Organic Chemistry Textbooks

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La chimica organica è una branca della chimica che studia la struttura, le proprietà e le reazioni dei composti organici, che contengono legami covalenti carbonio-carbonio. Lo studio della struttura determina la loro formula strutturale. Lo studio delle proprietà include le proprietà fisiche e chimiche e la valutazione della reattività chimica per comprenderne il comportamento. Lo studio delle reazioni organiche comprende la sintesi chimica di prodotti naturali, farmaci e polimeri, e lo studio delle singole molecole organiche in laboratorio e attraverso lo studio teorico (in silico).

La gamma di sostanze chimiche studiate in chimica organica comprende gli idrocarburi (composti contenenti solo carbonio e idrogeno) oltre a composti a base di carbonio, ma contenenti anche altri elementi, in particolare ossigeno, azoto, zolfo, fosforo (compreso in molti prodotti biochimici) e gli alogeni. La chimica organometallica è lo studio dei composti contenenti legami carbonio-metallo.

Inoltre, la ricerca contemporanea si concentra sulla chimica organica che coinvolge altri organometallici tra cui i lantanidi, ma soprattutto i metalli di transizione zinco, rame, palladio, nichel, cobalto, titanio e cromo.

I composti organici costituiscono la base di tutta la vita terrena e costituiscono la maggior parte delle sostanze chimiche conosciute. I modelli di legame del carbonio, con la sua valenza di quattro legami formali singoli, doppi e tripli, oltre a strutture con elettroni delocalizzati, rendono la gamma di composti organici strutturalmente diversificata e la loro gamma di applicazioni enorme. Costituiscono la base o sono costituenti di molti prodotti commerciali, compresi i prodotti farmaceutici; prodotti petrolchimici e agrochimici e prodotti derivati ​​compresi lubrificanti, solventi; plastica; combustibili ed esplosivi. Lo studio della chimica organica si sovrappone alla chimica organometallica e alla biochimica, ma anche alla chimica medicinale, alla chimica dei polimeri e alla scienza dei materiali.

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