Ovos de Chocolate Caseiros

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Um dos maiores símbolos da Páscoa são as receitas de ovos de chocolate caseiros, mas você sabe de onde surgiu essa tradição? No

Cristianismo, o ovo representa a nova vida e a ressurreição de Cristo, mas na Antiguidade já era tradição de algumas

civilizações presentearem com ovos cozidos e pintados para desejar boa sorte e comemorar o início da primavera, a época de

plantio.O costume passou a ser seguido durante as festividades dos cristãos, onde os ovos eram pintados com imagens de Jesus

e Maria, representando o nascimento. A substituição dos ovos comuns pelos de chocolate pode ser justificada pela proibição do

consumo de carne animal por alguns cristãos durante a quaresma, mas a versão mais aceita é a de que o surgimento da indústria

do chocolate, em 1830, na Inglaterra, fez o consumo da iguaria aumentar.

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