Azienda fondata nel 1980, con oltre 40 anni nel settore della distribuzione

Società fondata nel 1980 da Juan José Sola Ricca, industriale sivigliano con oltre 40 anni di esperienza nel settore della distribuzione.

Attualmente Juan José Sola Ricca, S.A. Ha un capitale sociale di 3.450.000 euro e il suo fatturato supera i 70.000.000 di euro.

L'azienda vanta la fidelizzazione di 2.000 clienti in distribuzione oltre ai 1.500 clienti che quotidianamente visitano i punti vendita di proprietà dell'azienda, questi ultimi che rappresentano il 50% del fatturato totale.

La grande crescita vissuta sin dalla sua costituzione, più di 30 anni fa, è dovuta alla professionalità ed efficienza di oltre 200 persone unitamente a moderne strutture che dispongono di:

7.000 m3 di camere a -20º

4.000 m3 di camere a 0º

750 m2 per locale di vendita.

100 m2 per sala taglio.

150 M2 destinati alla fabbricazione di prodotti precotti.

337 M2 destinati alla preparazione e vendita di piatti pronti fatti in casa (El Asador)

Ci dedichiamo anche alla produzione di cibi precotti, salsicce, salumi e piatti pronti. Le nostre strutture sono approvate come una cucina centrale.

Siviglia Strutture

750 mq delle nostre strutture sono dedicati alla vendita al pubblico, sia al consumatore finale che al professionista (macellerie, bar, ristoranti, ecc.) Abbiamo ampi orari di apertura che vanno dalle 06:00 del mattino fino alle 22 :00 di notte senza interruzioni e dal lunedì al sabato.

La propria marca

Più di 25 anni fa abbiamo iniziato, in maniera del tutto tradizionale, la produzione di prodotti precotti: Spiedini di maiale e pollo, filetti di pollo impanati, hamburger. Nasce così il marchio "Sola Ricca", che ben presto diventa un punto di riferimento nel settore per qualità e prezzo. Attualmente disponiamo di un team di oltre 30 professionisti qualificati e dei più moderni macchinari per la produzione: Impatrici, Macinatori, Sottovuoto, Tunnel di surgelazione.

Estremadura

Sola Ricca Extremadura ha iniziato il suo percorso commerciale nel 2004 con un capitale sociale di 1.300.000 euro.

Società di proprietà di Juan José Sola Ricca, S.A., ed integrata nel suo Gruppo di Società, sviluppa pienamente la propria attività per il settore alimentare con:

Macello di pollame con una capacità di macellazione di 6.000 capi/ora.

Sala di taglio, con una capacità di lavorare 6.000 volatili/ora.

Cella frigo con una capacità di 8.000 m3.

Locale di vendita di 1.500 mq.

Solo Ricca Extremadura dà lavoro a un centinaio di persone, quasi tutte della sua zona di influenza.

Macello

Attualmente stiamo macellando più di 600.000 volatili al mese sia dai nostri allevamenti, situati nella comunità autonoma dell'Estremadura, sia dall'intera geografia nazionale e destinati sia al mercato nazionale che all'esportazione.

Tutti i processi vengono eseguiti seguendo i più severi standard sanitari e di qualità e sono inoltre costantemente supervisionati da tecnici e veterinari nominati dal Dipartimento della Salute della Junta de Extremadura.

Per tutto questo disponiamo di uno dei più moderni impianti e macchinari che attualmente si possano trovare nella Comunità Europea.

La griglia

Le strutture più moderne che puoi trovare a Siviglia e nella sua area metropolitana dedicate alla preparazione e vendita di piatti pronti fatti in casa. Abbiamo un'ampia varietà di piatti pronti e ai migliori prezzi, ma abbiamo anche un ampio catalogo di piatti che possiamo preparare per voi su richiesta.

Tutti i nostri pasti sono preparati artigianalmente, secondo le ricette tradizionali della migliore dieta mediterranea e seguendo i più severi standard di salute e qualità. Con tutto il sapore e i profumi del miglior cibo fatto in casa.