The Pizza & Kitchen Co.

Benvenuti in The Pizza & Kitchen Co.

Stiamo lavorando duramente all'aratro a Great Shelford per offrirti le migliori pizze di degustazione in circolazione.

Crediamo che Great Shelford, Stapleford, Little Shelford, Trumpington e tutti i villaggi circostanti trarranno vantaggio da un fiorente pub locale, con l'ambizione di servire pizze cotte a legna dall'ottimo sapore, più sane e autentiche.

A tal fine, abbiamo cercato chef locali eccezionali e siamo immensamente orgogliosi di esserci assicurati l'esperienza di Ian Stuart, ex chef di casa di mezza estate, Cambridgeshires solo ristorante con 2 stelle Michelin.

"Le abilità di Ian in cucina non sono seconde a nessuno" Daniel Clifford, Chef Patron, Midsummer House

Vorremmo ringraziare i proprietari e la gente del posto che hanno contribuito a far decollare questo, è lo spirito locale che crediamo renderà questa una grande destinazione per tutti i villaggi nel sud di Cambs

Non potremmo essere più felici della nostra posizione scelta e tutti noi di The Plough non vediamo l'ora di servirti per molto tempo a venire.

Pensieri degli chef

Sono così entusiasta di far parte di The Pizza & Kitchen Co.

e sono rimasto così colpito dalla dedizione di tutti nel realizzare questo lavoro.

Ho viaggiato ovunque e lavorato in molti posti, Napoli per me è stato l'unico posto che spicca come il massimo della pizza.

Creerò tutte le nostre pizze utilizzando ingredienti locali, freschi e ottimi per creare la mia versione della pizza napoletana perfetta.

Tuttavia riconoscerai che il mio cibo ha il suo stile e le mie pizze rifletteranno che nel Regno Unito abbiamo i nostri gusti, ed è che spero renderanno le nostre pizze le migliori in assoluto della zona.

Non vedo l'ora di servire a te, alla gente del posto di Shelford e ai villaggi circostanti la migliore pizza in assoluto che posso creare.

"L'equilibrio tra italiano e britannico è semplicemente perfetto"

James, Shelford

La Nduja con Scotch Bonnet era incredibile, estremamente calda, come piace a me

Trevor - Stapleford