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L'anguria è un vitigno di scomposizione e finali nel cucurbitacee fioritura famiglia pianta. Le specie origine in Africa del sud, con la prova della sua coltivazione in Egitto. È coltivato nelle zone tropicali e subtropicali mondo per la sua grande frutti commestibili noto anche come un cocomero che è un tipo speciale di bacca con crosta dura e divisione interna botanicamente chiamato pepo. La polpa succosa dolce è di solito profondo rosso al rosa con molti semi neri, anche se varietà senza semi sono stati coltivati. Il frutto può essere mangiato crudo o decapato e la crosta è commestibile dopo la cottura.

sforzo di allevamento Notevole è stato messo in varietà resistenti alle malattie. Molte cultivar sono disponibili che producono frutta matura entro 100 giorni d'impianto della coltura.

Il cocomero è una grande pianta annuale con trascinamento lungo debole o arrampicata steli che sono cinque a squadra (cinque lati) e fino a 3 m (10 piedi). Giovane crescita è lanoso densamente con i capelli giallo-marrone che scompaiono con l'invecchiamento della pianta. Le foglie sono grandi pelose grossolani pinnately-lobate e alternano ottengono rigido e ruvido quando è vecchio. L'impianto ha ramificazione viticci. Il bianco a fiori gialli crescere singolarmente in della foglia e la corolla è bianco o giallo all'interno e giallo-verdastro all'esterno. I fiori sono unisessuali con fiori maschili e femminili che si verificano sulla stessa pianta. I fiori maschili predominano all'inizio della stagione i fiori femminili che si sviluppano in seguito hanno ovaie inferiori. Gli stili sono uniti in una sola colonna. La grande frutto è una sorta di bacca modificato chiamato pepo con una crosta spessa e carnosa centro. Le piante selvatiche hanno frutti fino a 20 cm di diametro, mentre le varietà coltivate possono superare i 60 cm. La buccia del frutto è medio al verde scuro e di solito chiazzati oa righe e la carne contenente numerosi semi sparsi in tutto l'interno può essere rosso o rosa arancione giallo verde o bianco.

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