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Sep 15, 2016

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Yoghurt

Yogurt atau Yoghurt adalah minuman sehat yang terbuat dari fermentasi susu sapi. Istilah “yoghurt” berasal dari bahasa Turki, yang berarti susu asam. Yoghurt diartikan sebagai bahan makanan yang berasal dari susu dengan bentuk menyerupai bubur atau es krim, yang rasanya asam.

Yoghurt dibuat melalui proses fermentasi susu menggunakan campuran bakteri Streptococcus thermophilus dan Lactobacillus bulgaricus. Bakteri-bakteri ini menguraikan gula susu (laktosa) menjadi asam laktat. Adanya asam laktat inilah yang menyebabkan yoghurt berasa asam.

Untuk membeli produk yoghurt dan mendapatkan peluang usaha bisa kunjungi website http://www.yoghurtq.com

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