Girapuglia

12 itinerari enogastronomici in una regione buona tutto l’anno.

Ritmi frenetici che spesso ci impediscono di apprezzare l'incanto di un paesaggio, il gusto di un piatto, la magia di un incontro. Sistemi di comunicazione che ci allontanano sempre più dal contatto diretto con il mondo che ci circonda. Arriva però un momento in cui avvertiamo l'irrefrenabile bisogno di ritrovare noi stessi, di regalarci una parentesi di benessere, di esplorare culture e tradizioni ormai lontane e che tuttavia rappresentano parte integrante delle nostre radici.

È in risposta a questa esigenza che nasce l'edizione 2015 di GiraPuglia, un invito a scoprire o riscoprire il piacere della cultura rurale, quella delle vigne e delle cantine, dei frantoi e degli ulivi, degli orti e delle masserie.

Sfogliando le pagine della guida il lettore inizierà un vero e proprio viaggio attraverso i territori di questa regione, potrà immergersi nella storia e nel folclore di ogni area, troverà tutte le indicazioni utili per partecipare agli eventi, visitare i laboratori artigianali, partecipare a lezioni di cucina.