International Aquafeed Norsk

Alimentazione ittica e tecnologia di allevamento ittico

International Aquafeed è una rivista mensile che tratta sia "Fish Nutrition and Fish Farming Technology" (IAF e FFT). Questa rivista è la principale pubblicazione internazionale nel suo settore ed è pubblicata da Perendale Publishers Limited nel Regno Unito in inglese e ogni altro numero pubblicato in cinese, spagnolo e norvegese.

Rapporto IAF e FFT sugli ultimi sviluppi del settore, concentrandosi sulla produzione commerciale di pesce per il consumo umano in modo sostenibile e con un impatto minimo sull'ambiente.

Le proteine ​​del pesce d'allevamento non solo sono molto nutrienti, ma possono essere prodotte in modo più efficiente di qualsiasi altra proteina animale basata su mangimi formulati. La rivista contiene articoli di importanti ricercatori e scienziati e spiega la scienza alla base della piscicoltura che garantisce una corretta gestione degli stock ittici e dei regimi di alimentazione per produrre cibo nutriente, sicuro e conveniente.

Nel 2015, la produzione e il consumo di pesce d'allevamento ha superato quello che veniva consumato dal pesce pescato in natura. Non sorprende quindi che la richiesta di informazioni e conoscenze per sostenere questa industria alimentare in rapida crescita abbia portato a IAF e FFT ora pubblicati mensilmente e in diverse lingue. Il pesce d'allevamento è sempre più accettato dai consumatori di tutto il mondo e può essere un'alternativa significativa per i paesi in via di sviluppo in cui i mangimi formulati e i sistemi di riciclaggio possono essere utilizzati per proteggere la qualità degli alimenti, riducendo al minimo l'impatto sull'ambiente e fornendo preziose opportunità di lavoro.

Per aiutare l'acquacoltura "a rilanciare" in questi paesi, International Aquafeed ha istituito la filiale britannica di "Acquacoltura senza frontiere" per contribuire allo sviluppo più rapido della piscicoltura nei paesi in via di sviluppo.

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